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Paprika und Chili

Paprika oder lateinisch Capsicum gehört zu den Nachtschattengewächsen. Es handelt sich um sehr interessante, geschmacklich vielfältige und äußerst vitaminreiche Früchte,die in vielen verschiedenen Größen, Formen, Farben und in sehr unterschiedlicher Schärfe vorkommen. Deshalb hat die Paprika auch unterschiedliche Namen. Die milden werden landläufig als Gemüsepaprika bezeichnet, die schärferen als Chili, Peperoni, Peroncini oder Pfefferoni. Chilis sind im allgemeinen recht scharf. 

Welche Chili Samen eignen sich besonders zum Hobby-Anbau?

Das ist in erster Linie eine Frage des persönlichen Geschmackes und hängt davon ab, was man mit den Chilichoten anfangen möchte. Es gibt Sorten, die sich sehr gut trocknen lassen, andere legt man besser ein oder verarbeitet sie zu Relish und Chutnney. Mancher Hobbygärtner zieht Chilipflanzen vorallem wegen ihres Aussehens und als Farbtupfer auf der Terasse oder dem Balkon

Chillis wachsen immer mehrjährig! Die botanische Bezeichnung "annuum" steht zwar für einjährig, dies gilt aber nur bei Freilandhaltung und Frost. In der Wohnung gedeihen die Pflanzen viele Jahre hervorragend.

Achtung: Paprika und Chilli zählen zu den Nachtschattengewächsen.
Die Pflanzenteile sind giftig. Aber natürlich nicht die reifen Früchte!

Samenset - Kleiner Tomaten & Chili GartenArt.-Nr.: 19706

 
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Samenset-Kleiner Tomaten & Chili Garten / 6 Tüten


( Lycopersicon und Capsicum )


Aromatische Tomaten-Schätze und einzigartige scharfe Chili-Früchtchen !


Dieses Samenset enthält folgende Arten :

 3 Tüten Tomaten  -  1 Tüte Tomatenpaprika  -  2 Tüten Chili - 1 Tüte Dünger

San Marzano ( Lycopersicon esculentum ) Die kräftige und ertragreiche San Marzano - Tomate ist ein italienischer Klassiker. Die Pflanze ist sehr resistent gegen Krankheiten und bildet attraktive, oval-längliche Früchte aus. Diese fleischigen Tomaten sind etwa 12 cm lang, wiegen etwa 90 Gramm und sind perfekt für den Direktverzehr, für Kochgerichte, Salate und Saucen. Die Pflanze lässt sich sowohl drinnen als auch im Freien kultivieren. Die Ernte ist mittelspät, sehr ergiebig und die Tomate begeistert durch ihren außergewöhnlich guten Geschmack.

Mexikanische Honigtomate  ( Lycupersicon esculentum ) Die Mexikanische Honigtomate, auch Miel du Mexique genannt, ist wuchsfreudig und wächst zu einer 1,20 bis 2,50 Meter hohen Pflanze heran. Die süßen roten Früchte besitzen ein weiches Fruchtfleisch und wiegen zwischen 10 bis 50 Gramm. Die Schale ist eher fest und die Früchte sind lange haltbar. Die Pflanze ist sehr widerstandsfähig gegen Trockenheit.

Green Zebra  ( Lycopersicon esculentum ) Historische Tomatensorte. Die Sorte "Green Zebra", auch grüne Cocktail - Tomate genannt, ist eine niedrigwachsende Stabtomate mit kleinen (circa 3 cm), sehr aromatischen und süßen Früchten. Diese wiegen etwa 20 Gramm und können nach 65 - 70 Tagen geerntet werden. Besonders originell ist es, einmal selbst grünen Ketchup herzustellen. Dieser schmeckt übrigens ausgezeichnet. Die Heimat der Green Zebra ist in Ecuador und Peru.

Sweet Cocolate  ( Capsicum annum ) Die Kreuzung aus Tomatenpaprika und Sweet Chocolate bringt stark gerippte, dickfleischige und milde, aromatische, eher süße Früchte hervor. Die Früchte verfärben sich von dunkelgrün bis schokoladenbraun. Sie besitzen alle Vorzüge beider Pflanzen. Ideal zum Grillen, für Salate oder Gemüsepfannen. Lässt sich auch im Freien anbauen. 

Habanero Antilles Red  ( Capsicum chinense ) Eine glatte 10. Das schärfste auf der Schärfegrad-Skala für die rote Habanero-Pepperoni. Die Pflanze wird 100-130 cm hoch und bildet tolle, faltige und dünn wandige Früchte aus. Diese sind im Reifezustand von einem vollen intensiven Rot. Sie sind 4-5 cm lang und 3-4 cm breit und trotz der Höllenschärfe tropisch-fruchtig-aromatisch. Die Pflanze kann im Topf sogar überwintert werden.

Padron  ( Capsicum annum ) Diese Sorte wurde im 18. Jahrhundert von mexikanischen Mönchen nach Spanien gebracht. Benannt wurde dieser Pepper nach der Stadt Padron. Die Pflanze fruchtet von Ende Juni bis Ende September. Sind die Früchte 2-3 cm groß, ist nur eine von zwanzig scharf. Der Rest ist eher sehr mild und geschmackvoll. Lässt man sie auf 4-6 cm wachsen, so sind sie alle scharf.In der Pfanne mit Olivenöl und grobem Meersalz bestreut ist der Pepper Padron eine der besten und leckersten Tapas überhaupt.

Paprika, Chilli und Tomaten zählen zu den Nachtschattengewächsen.  

Die Pflanzenteile sind giftig. Aber natürlich nicht die reifen Früchte !

6 Samentüten mit ca. 60 Samen  und 1 Tüte Tomaten / Paprika-Dünger zum Set - Sonderpreis von 15,50 Euro



Preis: 15.50 EUR
Inkl. MwSt. 7 % = 1.01 EUR
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PA-Chili-`Trinidad Moruga Scorpion`Art.-Nr.: 13548

 
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Chili - `Trinidad Moruga Scorpion`  / 10 - 15 Samen


( Capsicum chinensis )

 

Die fast schärfste Chili der Welt -"Höllen - Höllenscharf" oder - Man muss nicht unbedingt alles probieren !


Wissenswertes : Der Trindad Scorpion zählt zu den Top 10 der scharfen Früchtchen und ist der zweitschärfste Chili weltweit. Er besitzt den Schärfegrad 10 oder 1,5 Millionen Scoville. Dabei ist scharf noch stark untertrieben und dennoch gilt diese Sorte als schmackhaft und lecker und dient unter anderem für die Herstellung von Chilisaucen - Chiliöl oder auch in Eintöpfen.

Diese einfach zu ziehende Sorte aus der Karibik bildet kleine Lampionartge Früchte mit einer Spitze aus. Die Größe entspricht etwa der eines Golfballs. Die Pflanze wachsen buschig und dicht. Sie erreichen eine Höhe von 70 - 90 cm. Die Schoten der des Trindad Scorpion benötigen 90-110 Tage. Sie reifen von grün nach rot ab und können dann abgeerntet werden.Ein durchgehender Standort in der Wohnung ist auch möglich.Bei der Ernte und der Verarbeitung ist Vorsicht geboten ! Sie sollten immer Handschuhe bei der Ernte tragen, da das in den Früchten enthaltende Capsaicin zu starken Hautreizungen führen kann und sogar Latex-Handschuhe zerstört.

Geben Sie den jungen Pflanzen bereits Anfang Mai geeigneten Dünger. Spezieller Tomaten- und Paprikadünger besitzt eine Langzeitwirkung und lässt sich gut in die nährstoffreiche Erde einarbeiten. Der Standort sollte hell bis sonnig und warm sein. Je mehr Sonneneinstrahlung die Pflanzen bekommen, desto besser gedeihen sie - ideal sind 5 Stunden Sonne pro Tag, was hier aber schwer fallen dürfte. Wässern Sie reichlich und die Wassertemperatur sollte nicht unter 14° c liegen. Nachts sollte die Temperatur nicht unter 12°C fallen. Chilipflanzen sehen immer ordentlich aus und werden noch schöner, wenn sich die Früchte im Spätsommer/Frühherbst von grün nach rot hin verfärben oder auch in gelber oder dunkelvioletter Farbe den Balkon oder die Terrasse schmücken. Dann erfolgt die Ernte und Sie können diese vielfältige Art verwenden. Guten Appetit - falls möglich !

Vor der Aussaat die Erde anfeuchten, Samen darauf streuen, ganz dünn bedecken und leicht andrücken. Bei 20°-26°C keimen die Samen nach 8-14 Tagen.Sie können das Saatgut auch nur auf die Erde drücken, da es sich um Lichtkeimer handelt. 

Die Keimqoute liegt etwa bei 90 % und nimmt nur sehr langsam ab.

Bild links: blackbord1965G/Shotshop.com

Bild rechts: maxsol7/Shotshop.com

Achtung: Paprika und Chilli zählen zu den Nachtschattengewächsen. Die Pflanzenteile sind giftig.            Aber natürlich nicht die reifen Früchte! 



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PA-Chili-Red RocketArt.-Nr.: 13530

 
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Chili Red Rocket / 10 Samen


( Capsicum annum )


Die rote Chili-Rakete !


Wissenswertes : Diese einfach zu ziehende Sorte bildet purpurrote Schoten in einer Länge zwischen 12-15 cm aus. Der Geschmack ist feurig scharf. Die Schoten der Roten Rakete benötigen 60-65 Tage, bis sie grün sind und insgesamt 80-85 Tage bis sie zum vollen Rot abgereift geerntet werden können.

Die Chilischoten lassen sich hervorragend trocknen und schmecken bei einem Schärfegrad von 7 doch recht feurig. Ideale Verwendung finden sie in Eintöpfen oder für Chili - Öl.

Vor der Aussaat die Erde anfeuchten, Samen darauf streuen, ganz dünn bedecken und leicht andrücken. Bei 20°-26°C keimen die Samen nach 8-14 Tagen. 

Geben Sie den jungen Pflanzen bereits Anfang Mai geeigneten Dünger. Spezieller Tomaten- und Paprikadünger besitzt eine Langzeitwirkung und lässt sich gut in die Erde einarbeiten. Der Standort sollte hell bis sonnig und warm sein. Wässern Sie reichlich. Nachts sollte die Temperatur nicht unter 16°C fallen. 

Paprikapflanzen sehen immer ordentlich aus und werden noch schöner, wenn sich die Früchte im Spätsommer/Frühherbst von grün nach rot hin verfärben oder auch in gelber oder dunkelvioletter Farbe den Balkon oder die Terrasse schmücken. Dann erfolgt die Ernte und Sie können dieses gesunde Gemüse auf vielfältige Art verwenden.Guten Appetit ! 

Achtung: Paprika und Chilli zählen zu den Nachtschattengewächsen. Die Pflanzenteile sind giftig.            Aber natürlich nicht die reifen Früchte! 




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PA - Türkischer GewürzpaprikaArt.-Nr.: 13513

 
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Türkischer Gewürzpaprika / 10 Samen

                                                                                    

( Capsicum annum )


Schärfe in reinster Form !


 

Sortenbeschreibung: Die Früchte dieser Sorte können frisch gegessen, aber auch getrocknet zu Paprikapulver verarbeitet werden. Es ist sehr scharf. Schärfegrad 6. Die Früchte sind dünnschalig und leuchtend rot. Kräftige und ertragreiche Sorte.

Vor der Aussaat die Erde anfeuchten, Samen darauf streuen, ganz dünn bedecken und leicht andrücken. Bei 20°-26°C keimen die Samen nach 8-14 Tagen.

Geben Sie den jungen Pflanzen bereits Anfang Mai geeigneten Dünger. Spezieller Tomaten- und Paprikadünger besitzt eine Langzeitwirkung und lässt sich gut in die Erde einarbeiten. Der Standort sollte hell bis sonnig und warm sein. Wässern Sie reichlich. Nachts sollte die Temperatur nicht unter 16°C fallen. 

Paprikapflanzen sehen immer ordentlich aus und werden noch schöner, wenn sich die Früchte im Spätsommer/Frühherbst von grün nach rot hin verfärben oder auch in gelber oder dunkelvioletter Farbe den Balkon oder die Terrasse schmücken. Dann erfolgt die Ernte und Sie können dieses gesunde Gemüse auf vielfältige Art verwenden.Guten Appetit ! 

Achtung: Paprika und Chilli zählen zu den Nachtschattengewächsen.
Die Pflanzenteile sind giftig. Aber natürlich nicht die reifen Früchte! 



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PA-Chili - Suave OrangeArt.-Nr.: 13537

 
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Chili - Suave Orange / 10 Samen

                                                                                    

( Capsicum chinense )


Ein Chili mit fruchtigem Aroma u. geringer Schärfe !


 

Sortenbeschreibung: Bei dieser Habanero - Chili handelt es sich um eine Topf - oder Freilandpflanze, die streng aufrecht wächst, kräftig ist und sich sehr leicht kultivieren lässt.

Entgegen den anderen Habanero - Sorten werden die leuchtend gold-orangenen Früchte etwas größer und stark gerippt.Die Schoten sind nach 70 Tagen grün und reifen innerhalb von 90 Tagen dann orange ab. Die Früchte können frisch oder auch getrocknet verwendet werden.

Bei der Topfkultur genügt ein Gefäß mit ca. 15-20 cm Durchmesser. Sie können das Pflanzgefäß aber natürlich auch größer auswählen. 18 - 25 cm sind genau so gut möglich.

Die Schoten der Habanero-Suave Orange besitzen eine eher geringe Schärfe, sind fruchtig im Aroma und eigentlich recht mild.

Bei der mehrjährigen Chili ist eine Ernte oft ganzjährig möglich.

Die Pflanze kann im Sommer draußen stehen und wird im Winter bei Kälte einfach reingeholt. Sie liebt helle bis vollsonnige Standorte und nur mäßige Wassergaben.



Preis: 3.95 EUR
Inkl. MwSt. 7 % = 0.26 EUR
Versandkostenpauschale 3,95€ / Ab 35 € Versandkostenfrei
0,395 Euro / Korn
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PA - Chili - Hot Paper LanternArt.-Nr.: 13538

 
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Chili - Hot Paper Lantern / 10 Samen

                                                                                    

( Capsicum chinense )


Einer der sehr scharfen Habanero-Chili !


 

Sortenbeschreibung: Bei dieser Habanero - Chili handelt es sich um eine Topfpflanze oder Freilandpflanze, die schlank aufrecht wächst, kräftig ist und sich einfach kultivieren lässt.

Entgegen den anderen Habanero - Sorten werden die leuchtend roten Früchte etwas größer. Zudem besitzen sie eine längliche Form und sind 5-7 cm groß.Die Schoten sind nach 70 Tagen limonengrün und reifen innerhalb von 90 Tagen dann rot ab. Die Früchte können frisch oder auch getrocknet verwendet werden.

Bei der Topfkultur genügt ein Gefäß mit ca. 15-20 cm Durchmesser. Sie können das Pflanzgefäß aber natürlich auch größer auswählen. 18 - 25 cm sind genau so gut möglich.

Auf der Schärfescala nach Scorville liegt die Sorte ´Hot Paper Latern`  bei den sehr scharfen Chili.

Bei der mehrjährigen Chili ist eine Ernte oft ganzjährig möglich.

Die Pflanze kann im Sommer draußen stehen und wird im Winter bei Kälte einfach reingeholt. Sie liebt helle bis vollsonnige Standorte und nur mäßige Wassergaben.



Preis: 3.95 EUR
Inkl. MwSt. 7 % = 0.26 EUR
Versandkostenpauschale 3,95€ / Ab 35 € Versandkostenfrei
0,395 Euro / Korn
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PA - Topfchili Black Pearl F1Art.-Nr.: 13534

 
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Topfchili - Black Pearl F1 / 7 Samen

                                                                                    

( Capsicum chinense )


Der Vegetable Award Winner !   Außergewöhnlich !


Sortenbeschreibung: Bei dieser Chili-Hybride , die schon einige Preise abgeräumt hat, handelt es sich um eine Topfpflanze, die mit 50-60 cm Höhe schön klein und kompakt wächst und somit für jeden noch so kleinen Balkon geeignet ist.

Und das ganz außergewöhnliche an ihr sind die violett-schwarzen Laubblätter und die runden, 2-3 cm großen dunkelvioletten Früchte. Sie leuchten wie glänzende schwarze Perlen und reifen von dunkelviolett nach rot ab.
Eine Farbenpracht, die auch auf die Blüten im Frühsommer zutrifft. Diese erscheinen in einem zarten pink-violett Ton.

Bei der Topfkultur genügt ein Gefäß mit ca. 12 cm Durchmesser. Sie können das Pflanzgefäß aber natürlich auch größer auswählen. 18 -25 cm sind genau so gut möglich.

Auf der Schärfescala nach Scorville liegt die Sorte ´Black Pearl` bei 20.000-30.000, was einem Schärfegrad von 7-8 entspricht und eher noch zu den angenehm milden Sorten zählt.

Bei der mehrjährigen Topf-Chili ist eine Ernte ganzjährig möglich.

Die Pflanze kann im Sommer draußen stehen und wird im Winter bei Kälte einfach reingeholt. Sie liebt helle bis vollsonnige Standorte und nur mäßige Wassergaben.

Topfchili Black Pearl F1

Preis: 3.95 EUR
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PA-Chilli Habanero OrangeArt.-Nr.: 13517

 
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Habanero Orange / 10 Samen


(Capsicum chinense)


 
Chilli / Pepperoni 


Sortenbeschreibung: Die Chili Habanero Orange stammt aus der Karibik und bildet superscharfe kleine, laternenförmige Früchte aus, die sich von grün über gelb bis hin ins leuchtende Orange verfärben. Sie besitzen ein besonderes Aroma und werden sogar oft roh gegessen. Bis zur Ernte vergehen circa 3 bis 3,5 Monate und die Pflanze erreicht dabei eine Höhe von 70 bis 100 cm.
Preis: 3.75 EUR
Inkl. MwSt. 7 % = 0.25 EUR
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0,375 Euro / Korn
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PA-JalapenoArt.-Nr.: 13507

 
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Jalapeno / 10 Samen


(Capsicum annum)


 
Chilli / Pepperoni


Sortenbeschreibung: Die Jalapeno können frisch oder gegrillt und mit grobem Salz bestreut gegessen werden. Ihre angenehme Schärfe (Schärfegrad 2,5-4) und der fruchtige Geschmack zeichnen sie aus. Die dunkelgrünen Früchte verwandeln sich langsam in ein sattes Rot. Die Schoten sind 7-8 cm lang und bis zu 4 cm breit. Einfach zum Reinbeißen.
Preis: 3.75 EUR
Inkl. MwSt. 7 % = 0.25 EUR
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0,375 Euro / Korn
Anzahl:

PA-Habanero Antilles RedArt.-Nr.: 13506

 
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Habanero Antilles Red / 10 Samen

                                     
(Capsicum chinense)


 
Karibische Chilli / Pepperoni


Sortenbeschreibung: Eine glatte 10. Das schärfste auf der Schärfegrad-Skala für die rote Habanero-Pepperoni. Die Pflanze wird 100-130 cm hoch und bildet tolle, faltige und dünnwandige Früchte aus. Diese sind im Reifezustand von einem vollen intensiven Rot. Sie sind 4-5 cm lang und 3-4 cm breit und trotz der Höllenschärfe tropisch-fruchtig-aromatisch. Die Pflanze kann im Topf sogar überwintert werden.
Preis: 3.75 EUR
Inkl. MwSt. 7 % = 0.25 EUR
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