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Chilli

Paprika und Chili

Paprika oder lateinisch Capsicum gehört zu den Nachtschattengewächsen. Es handelt sich um sehr interessante, geschmacklich vielfältige und äußerst vitaminreiche Früchte,die in vielen verschiedenen Größen, Formen, Farben und in sehr unterschiedlicher Schärfe vorkommen. Deshalb hat die Paprika auch unterschiedliche Namen. Die milden werden landläufig als Gemüsepaprika bezeichnet, die schärferen als Chili, Peperoni, Peroncini oder Pfefferoni. Chilis sind im allgemeinen recht scharf. 

Welche Chili Samen eignen sich besonders zum Hobby-Anbau?

Das ist in erster Linie eine Frage des persönlichen Geschmackes und hängt davon ab, was man mit den Chilichoten anfangen möchte. Es gibt Sorten, die sich sehr gut trocknen lassen, andere legt man besser ein oder verarbeitet sie zu Relish und Chutnney. Mancher Hobbygärtner zieht Chilipflanzen vorallem wegen ihres Aussehens und als Farbtupfer auf der Terasse oder dem Balkon

Chillis wachsen immer mehrjährig! Die botanische Bezeichnung "annuum" steht zwar für einjährig, dies gilt aber nur bei Freilandhaltung und Frost. In der Wohnung gedeihen die Pflanzen viele Jahre hervorragend.

Achtung: Paprika und Chilli zählen zu den Nachtschattengewächsen.
Die Pflanzenteile sind giftig. Aber natürlich nicht die reifen Früchte!

PA-Capricorn F1Art.-Nr.: 13523

 
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Capricorn F 1 / 10 Samen


(Capsicum annum)


 
 
Große und lange Frucht / Typ 'corno di Toro' / Sehr ertragreich

Sortenbeschreibung: Die Paprikasorte Capricorn F1 besitzt unter jeder Bedingung eine hervorragende Fruchtbildung. Die Früchte reifen von grün bis dunkelrot, sind 20 bis 25 cm lang und circa 3,5 cm breit. 

Das Fruchtfleisch ist dünn und etwas süßlich. Die Pflanze ist aufgrund ihrer Widerstandsfähigkeit, des hohen Ertrages und des angenehmen Geschmacks stark im kommen. Geeignet ist Capricorn sowohl für alle Freiland- wie auch die Gewächshauskultur oder den Wintergarten.
Preis: 3.75 EUR
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Tomaten, Paprika & Co. (Buch)Art.-Nr.: 12826

 
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Tomaten, Paprika & Co.

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  • Die beliebtesten Sorten im Porträt:
    Tomaten, Paprika und Chili, Auberginen, Andenbeeren und Tomatillo
  • Wertvolle Tipps zur Anzucht und zur Pflege
  • Verwendung und Zubereitung in der Küche ? mit Rezepten. 
  • Autorin: Brunhilde Bross-Burkhardt   
  • 128 Seiten mit 120 Farbfotos  
  • Format 16,7 x 22 cm
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PA-LuteusArt.-Nr.: 13514

 
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Luteus / 10 Samen


(Capsicum annum)


 
Großer Block-Paprika 


Sortenbeschreibung: Die Sorte Luteus eignet sich auch gut für die kalte Kultur. Die Früchte reifen von grün zu einem tiefgelb heran. Die Schoten werden circa 10 cm lang und 8 cm breit und sind sehr glatt. Diese Paprikapflanze hebt sich durch ihren ausgezeichneten Geschmack hervor.
Preis: 3.75 EUR
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0,375 Euro / Korn
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PA-Gypsy F1Art.-Nr.: 13510

 
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Gypsy F1 / 5 Samen


(Capsicum annum)


 
Ungarische Paprika 


Sortenbeschreibung: Diese hervorragende Sorte wird 80-120 cm hoch und reift schnell von gelben zu roten Früchten heran. Die reifen Früchte sind circa 15 cm lang und 7 cm breit; also eine eher schmale Sorte. Sie ist sehr bekömmlich und eine klassische ungarische Paprika. Höhe circa 50-70 cm.
Preis: 3.75 EUR
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0,75 Euro / Korn
Anzahl:

PA-GourmetArt.-Nr.: 13504

 
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Gourmet / 10 Samen


(Capsicum annum)


 
Block-Paprika


Sortenbeschreibung: Diese Sorte zeichnet sich durch ihren hervorragenden Geschmack aus. Die Früchte werden circa 15 cm lang und 10 cm breit, sind saftig und schwer. Von leuchtend grün verfärben sie sich in ein glänzendes dunkel orange. Die Pflanzenhöhe liegt bei 90-110 cm. 
Preis: 3.75 EUR
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PA-JerichoArt.-Nr.: 13502

 
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Jericho / 10 Samen


(Capsicum annum)


 
Gemüsepaprika


Sortenbeschreibung: Die kompakte, etwa 100 cm hohe Pflanze ist kräftig im Wuchs und bildet gleichmäßige Früchte aus, die bis zu 20 cm lang und 10 cm breit sind. Sie reifen rötlich ab und besitzen einen intensiven Paprikageschmack. In Gemüsegerichten, eingelegt oder in Salaten finden sie den meisten Anklang.
Preis: 3.75 EUR
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PA-PusztagoldArt.-Nr.: 13511

 
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Pusztagold / 10 Samen


(Capsicum annum)


 
Ungarische Gemüsepaprika 


Sortenbeschreibung: Pusztagold liebt Wärme und kann in warmen Regionen auch im Freiland wachsen. Hoher Ertrag und milder Geschmack zeichnen diese großen, abgestumpften und dickwandigen Früchte aus. Sehr geeignet zum Füllen mit reis und Hackfleisch oder für Mischgemüse.
Preis: 3.75 EUR
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PA-BendigoArt.-Nr.: 13503

 
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Bendigo / 10 Samen


(Capsicum annum)


 
Gemüsepaprika


Sortenbeschreibung: Die Sorte Bendigo zählt zu den robustesten Paprikapflanzen, verträgt auch kalt Kultur und reift früh heran. Die 10 cm langen Früchte reifen von dunkelgrün - glänzend nach rot ab.
Preis: 3.75 EUR
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PA-FuegoArt.-Nr.: 13508

 
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Fuego / 20 Samen


(Capsicum annum)


 
Chilli / Pepperoni 


Sortenbeschreibung: Wie der Name schon andeutet:: Fuego = Feuer, eine ziemlich feurigscharfe Angelegenheit. Die dunkelroten, spitz zulaufenden, 15-20 cm langen Früchte hängen dicht nebeneinander. Die Kultur ist im Topf, im Haus oder Gewächshaus und ab Ende April / Anfang Mai im Freien möglich. Schärfegrad 5-6.
Preis: 3.75 EUR
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PA-Red FingerArt.-Nr.: 13515

 
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Red Finger / 20 Samen


(Capsicum frutescens)


 
Indischer Chilli / Pepperoni 


Sortenbeschreibung: Sie bietet Geschmacksnuancen von mittelscharf bis feurigscharf. Die Früchte entwickelnan der 50-80 cm hohen Pflanze schon im zweiten Jahr. Zum Ausreifen benötigen sie dann etwa 3-4 Monate. In dieser Zeit verfärben sie sich von grün über gelb bis zum feurigen rot. Die Chillipflanze selber wächst eher langsam und sollte nach einiger Zeit auf 30 cm eingekürzt werden.
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