Sortenbeschreibung: Eine wirklich ausgefallene Kürbissorte, die ursprünglich von der japanischen Insel Hokkaido stammt und erst recht schon aufgrund der bläulich-grauen Schalenfarbe ins Auge sticht. Der Blaue Hokkaido auch auch "Blue Kuri"  bekannt bildet flache, runde Kürbisse aus. Diese wiegen bei einem Durchmesser von 10-18 cm ca.1,5 kg. Die harte, aber dünne Schale lässt sich mit zubereiten und das Fruchtfleich ist ocker-orangefarbig. Der Kürbis enthält viele Vitamine und Mineralien. Die Pflanzen wachsen rankend und kriechen, wobeo je Pflanze meist 5 Kürbisse ausgebildet werden. Der geschmack ist ausgezeichnet und nussig bzw. erinnert auch leicht an Maronengeschmack. Der Einsatz ist ausgesprochen vielfältig und reicht von kochen über braten, als Püree - als Suppe oder gefüllt und kann genau so zum Backen verwendet werden.

Ein ideales Gemüse für das "Home-Gardening" - es wächst auch im Kübel oder Frühbeet - ist leicht und schnell zu kultivieren.

Kürbisse benötigen helle bis vollsonnige Standorte. Fruchtbarer, humoser Boden und ausreichend Wasser lassen die Pflanze schnell heranwachsen. Auch Düngegaben unterstützen das Wachstum.Die Ernte erfolgt ab Oktober bis November. Danach müssen die Kürbisse erst noch aushärten. Nicht zu früh ernten, da unreife Früchte sonst verfaulen können. Reife Kürbisse sind hart.
Die Samen bleiben lange haltbar und können ab März/April schon im Topf auf der Fensterbank vorgezogen werden. Verwenden Sie pro Topf nur 1-2 Samenkörner. Bedecken Sie die Samen mit 1cm Erde. Die Samenspitze am kann nach unten zeigen -  bedecken und halten Sie die Erde gleichmäßig feucht. Bei 12°-20°C keimt der Samen bereits nach 7-12 Tagen. Die jungen Pflänzchen können Sie nach 3-4 Wochen in größere Gefäße setzen. Eine Aussaat im Freien sollten Sie erst ab Mitte Mai bis Ende Juni vornehmen. Im Haus vorgezogene Pflanzen tragen mehr und auch schon früher Früchte

Die Keimquote liegt bei 94 %

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Sorte: Diese Kürbissorte wird im Volksmund auch Bischofsmütze oder Kardinalshut genannt. An Rankhilfen wird die Pflanze fast 3 Meter lang und zwischen dem üppigen Grün bilden sich sehr bunte Kürbisse in exotischen Formen. Die Früchte des Turban - Kürbisses halten nach der Ernte oft über ein halbes Jahr. Sie sind sehr geeignet als Bastelobjekt oder für die Dekoration in der Wohnung, aber auch essbar. Ihr Geschmack ist angenehm süß: Je Pflanze entwickeln sich 4-6 Früchte mit einem Durchmesser von 15-30 cm und einer Höhe von 10-12 cm. Ihr Gewicht beträgt 3-5 kg.Viele erscheinen in orange-rot mit grün-weißen Streifen.Bis zur Ausreifung vergehen 95 Tage.

Pflege: Kürbisse benötigen helle bis vollsonnige Standorte. Fruchtbarer, humoser Boden und ausreichend Wasser lassen die Pflanze schnell heranwachsen. Auch Düngegaben unterstützen das Wachstum.

Die Ernte erfolgt ab Oktober bis November. Danach müssen die Kürbisse erst noch aushärten. Nicht zu früh ernten, da unreife Früchte sonst verfaulen können. Reife Kürbisse sind hart. 

Die Samen bleiben lange haltbar und können ab März/April schon im Topf auf der Fensterbank vorgezogen werden. Verwenden Sie pro Topf nur 1-2 Samenkörner. Bedecken Sie die Samen mit 1cm Erde bedecken und halten Sie sie gleichmäßig feucht. Bei 15°-20°C keimt der Samen bereits nach 3-12 Tagen. Die jungen Pflänzchen können Sie nach 3-4 Wochen in größere Gefäße setzen. Eine Aussaat im Freien sollten Sie erst ab Mitte Mai bis Ende Juni vornehmen. Im Haus vorgezogene Pflanzen tragen mehr und auch schon früher Früchte.

Sorte: Die einjährige, sehr dekorative Kletterpflanze ist schnellwüchsig und wird an einem passenden Gerüst 3 bis 5 Meter lang. Sie bildet breite, herzförmige Blätter und große weiße Glockenblüten aus. Die sich bildenden Kalebassen haben eine 4 bis 6 mm dicke Schale, die sehr hart und wasserundurchlässig wird. Aus den Früchten werden Musikinstrumente, Vogelkäfige, Vasen, etc. und in Südafrika künstlerische Brandmalereien hergestellt. Bis zur Reife vergehen 125 Tage und jede Pflanze ist in der Lage 4-8 Früchte mit einem Einzelgewicht von 4-7 kg auszubilden

Pflege: Kürbisse benötigen helle bis vollsonnige Standorte. Fruchtbarer, humoser Boden und ausreichend Wasser lassen die Pflanze schnell heranwachsen. Auch Düngegaben unterstützen das Wachstum.

Die Ernte erfolgt ab Oktober bis November. Danach müssen die Kürbisse erst noch aushärten. Nicht zu früh ernten, da unreife Früchte sonst verfaulen können. Reife Kürbisse sind hart. 

Die Samen bleiben lange haltbar und können ab März/April schon im Topf auf der Fensterbank vorgezogen werden. Verwenden Sie pro Topf nur 1-2 Samenkörner. Bedecken Sie die Samen mit 1cm Erde bedecken und halten Sie sie gleichmäßig feucht. Bei 15°-20°C keimt der Samen bereits nach 3-12 Tagen. Die jungen Pflänzchen können Sie nach 3-4 Wochen in größere Gefäße setzen. Eine Aussaat im Freien sollten Sie erst ab Mitte Mai bis Ende Juni vornehmen. Im Haus vorgezogene Pflanzen tragen mehr und auch schon früher Früchte.

Sorte: Der Sweet Dumpling ist essbar, besitzt orangenes-saftiges Fruchtfleisch und hat einen herrlichen kastanienartigren Geschmack. Die Früchte sind lange haltbar und gelten als eine der dekorativsten und auffälligsten Kürbisse. Sie sind 15 cm im Durchmesser ( die Größe einer teetasse ), grün-weiß gestreift und gesprenkelt.Das gGwicht beträgt ca. 200 Gramm und die Kürbisse bleiben 3-4 Monate lagerfähig. Die Pflanze bildet bis zu 3 m lange Ranken aus und benötigt 100 Tage bis zum Ausreifen.An jeder Ranke können sich bis zu 9 Früchte bilden.

Pflege: Kürbisse benötigen helle bis vollsonnige Standorte. Fruchtbarer, humoser Boden und ausreichend Wasser lassen die Pflanze schnell heranwachsen. Auch Düngegaben unterstützen das Wachstum.

Die Ernte erfolgt ab Oktober bis November. Danach müssen die Kürbisse erst noch aushärten. Nicht zu früh ernten, da unreife Früchte sonst verfaulen können. Reife Kürbisse sind hart. 

Die Samen bleiben lange haltbar und können ab März/April schon im Topf auf der Fensterbank vorgezogen werden. Verwenden Sie pro Topf nur 1-2 Samenkörner. Bedecken Sie die Samen mit 1cm Erde bedecken und halten Sie sie gleichmäßig feucht. Bei 15°-20°C keimt der Samen bereits nach 3-12 Tagen. Die jungen Pflänzchen können Sie nach 3-4 Wochen in größere Gefäße setzen. Eine Aussaat im Freien sollten Sie erst ab Mitte Mai bis Ende Juni vornehmen. Im Haus vorgezogene Pflanzen tragen mehr und auch schon früher Früchte.

Sorte: Der besonders leckere Butternut Kürbis aus den USA besitzt ein ausgeprägt süß-nussiges Aroma und hat festes, orangenes Fruchtfleisch. Er ist ideal für Suppen, Braten, Aufläufe oder gefüllt im Ofen gebacken. Die geernteten, birnenförmigen Früchte halten sich bis zum Frühjahr und wachsen sehr gleichmäßig heran.Bis zur Ausreifung vergehen ca. 105 Tage und jede Pflanze setzt 4-5-Früchte mit einem Gewicht von 2-3,5 kg an.Die Länge der Kürbisse beträgt ungefähr 30 cm.

Pflege: Kürbisse benötigen helle bis vollsonnige Standorte. Fruchtbarer, humoser Boden und ausreichend Wasser lassen die Pflanze schnell heranwachsen. Auch Düngegaben unterstützen das Wachstum.

Die Ernte erfolgt ab Oktober bis November. Danach müssen die Kürbisse erst noch aushärten. Nicht zu früh ernten, da unreife Früchte sonst verfaulen können. Reife Kürbisse sind hart. 

Die Samen bleiben lange haltbar und können ab März/April schon im Topf auf der Fensterbank vorgezogen werden. Verwenden Sie pro Topf nur 1-2 Samenkörner. Bedecken Sie die Samen mit 1cm Erde bedecken und halten Sie sie gleichmäßig feucht. Bei 15°-20°C keimt der Samen bereits nach 3-12 Tagen. Die jungen Pflänzchen können Sie nach 3-4 Wochen in größere Gefäße setzen. Eine Aussaat im Freien sollten Sie erst ab Mitte Mai bis Ende Juni vornehmen. Im Haus vorgezogene Pflanzen tragen mehr und auch schon früher Früchte.

Sorte: Der tropische, dekorative Flaschenkürbis bildet mattgrüne und glatte Früchte mit silbrigen Flecken aus. Er wächst rankend und die ungewöhnlichen Flaschenkürbisse bilden einen langen Hals. Wachsen die Früchte auf dem Boden, ensteht so die charakteristische Form eines gebogenen Schwanenhalses ( Speckled Swan ) oder die Form einer Cobra. Die Pflanze wächst recht üppig und erreicht eine Trieblänge von 3 Metern. Die Früchte sind 30 - 50 cm lang und wiegen etwa 2 kg. Bis zur Reife vertreichen ca. 125 Tage und pro Pflanze bilden sich etwa 3-5 Früchte, von denen Sie aber am besten nur 2-3 ausreifen lassen sollten, um eine gute Haltbarkeit und Qualität zu erzielen.

Pflege: Kürbisse benötigen helle bis vollsonnige Standorte. Fruchtbarer, humoser Boden und ausreichend Wasser lassen die Pflanze schnell heranwachsen. Auch Düngegaben unterstützen das Wachstum.

Die Ernte erfolgt ab Oktober bis November. Danach müssen die Kürbisse erst noch aushärten. Nicht zu früh ernten, da unreife Früchte sonst verfaulen können. Reife Kürbisse sind hart. 

Die Samen bleiben lange haltbar und können ab März/April schon im Topf auf der Fensterbank vorgezogen werden. Verwenden Sie pro Topf nur 1-2 Samenkörner. Bedecken Sie die Samen mit 1cm Erde bedecken und halten Sie sie gleichmäßig feucht. Bei 15°-20°C keimt der Samen bereits nach 3-12 Tagen. Die jungen Pflänzchen können Sie nach 3-4 Wochen in größere Gefäße setzen. Eine Aussaat im Freien sollten Sie erst ab Mitte Mai bis Ende Juni vornehmen. Im Haus vorgezogene Pflanzen tragen mehr und auch schon früher Früchte.

Sorte: Der Name dieses wohlschmeckenden und delikaten Kürbis bedeutet Roter Zentner und leitet sich von den dekorativen leuchtend orangeroten Früchten ab. Er ist der beliebteste Kürbis in Frankreich.Außerdem wird er besonders gerne für die Herstellung von Pies verwendet.Die Früchte werden circa 5-7 kg schwer und haben einen Durchmesser von 40 cm. Die Pflanze wächst kriechend auf dem Boden und wird schon recht früh, das heißt Anfang September reif.Er benötigt dafür 110 Tage und setzt pro Pflanze 2 Früchte an.

Pflege: Kürbisse benötigen helle bis vollsonnige Standorte. Fruchtbarer, humoser Boden und ausreichend Wasser lassen die Pflanze schnell heranwachsen. Auch Düngegaben unterstützen das Wachstum.

Die Ernte erfolgt ab Oktober bis November. Danach müssen die Kürbisse erst noch aushärten. Nicht zu früh ernten, da unreife Früchte sonst verfaulen können. Reife Kürbisse sind hart. 

Die Samen bleiben lange haltbar und können ab März/April schon im Topf auf der Fensterbank vorgezogen werden. Verwenden Sie pro Topf nur 1-2 Samenkörner. Bedecken Sie die Samen mit 1cm Erde bedecken und halten Sie sie gleichmäßig feucht. Bei 15°-20°C keimt der Samen bereits nach 3-12 Tagen. Die jungen Pflänzchen können Sie nach 3-4 Wochen in größere Gefäße setzen. Eine Aussaat im Freien sollten Sie erst ab Mitte Mai bis Ende Juni vornehmen. Im Haus vorgezogene Pflanzen tragen mehr und auch schon früher Früchte.

Sorte: Der Speisekürbis `Musque de Provence`zählt zu den Top Favoriten der essbaren Kürbissorten - und das nicht nur in seinem Heimatland Frankreich. Von der Aussaat bis zur Reife vergehen ca. 120 Tage.Je Pflanze werden meist 2 Früchte ausgebildet. Bei meheren Fruchtansätzen, sollten Sie die wegschneiden bzw. abknipsen. Die beige-farbenen Kürbisse erreichen ein Gewicht zwischen 3,5 - 7 kg und einen Durchmesser von etwa 30 -45 cm.Ein idealer Kürbis zum Kochen und für Suppen oder zum Backen ( Aufläufe ) im Ofen.

Pflege: Kürbisse benötigen helle bis vollsonnige Standorte. Fruchtbarer, humoser Boden und ausreichend Wasser lassen die Pflanze schnell heranwachsen. Auch Düngegaben unterstützen das Wachstum.

Nach der Ernte sollten Zier-Kürbisse trocken, luftig und kühl (aber frostfrei) gelagert werden. So härten sie allmählich aus. Die einzelnen Früchte dürfen sich während dieses Prozesses nicht berühren, da sie dann faulen könnten. Getrocknete Flaschenkürbisse bleiben über viele Jahre haltbar. Aus ihnen entstehen schon seit Jahrzehnten richtige Kunstobjekte. Andere Kürbisarten werden bemalt, zu Halloween geschnitzt oder auch nur zur Dekoration verwendet.

Die Samen bleiben lange haltbar und können ab März/April schon im Topf auf der Fensterbank vorgezogen werden. Verwenden Sie pro Topf nur 1-2 Samenkörner. Bedecken Sie die Samen mit 1cm Erde bedecken und halten Sie sie gleichmäßig feucht. Bei 15°-20°C keimt der Samen bereits nach 3-12 Tagen. Die jungen Pflänzchen können Sie nach 3-4 Wochen in größere Gefäße setzen. Eine Aussaat im Freien sollten Sie erst ab Mitte Mai bis Ende Juni vornehmen. Im Haus vorgezogene Pflanzen tragen mehr und auch schon früher Früchte.

Sorte: Der "Tivoli" bildet hellgrün gemaserte und ovale Früchte aus, deren Fruchtfleisch nach dem Kochen die Konsistenz fester Spaghettis besitzen. Sie können dann einfach der Länge nach halbiert werden und die "Gemüse-Spaghetti" können mit einem großen Löffel rausgeholt werden. Jeder Kürbis wiegt zwischen 2-4 kg und ist ein leckerer Speisekürbis. Von der Aussaat bis zur Reife vergehen ca.85 Tage.Im Gegensatz zu den meisten Kürbispflanzen rankt diese Sorte nicht, sondern wächst kompakt.

Pflege: Kürbisse benötigen helle bis vollsonnige Standorte. Fruchtbarer, humoser Boden und ausreichend Wasser lassen die Pflanze schnell heranwachsen. Auch Düngegaben unterstützen das Wachstum.

Die Ernte erfolgt ab Oktober bis November. Danach müssen die Kürbisse erst noch aushärten. Nicht zu früh ernten, da unreife Früchte sonst verfaulen können. Reife Kürbisse sind hart. 

Die Samen bleiben lange haltbar und können ab März/April schon im Topf auf der Fensterbank vorgezogen werden. Verwenden Sie pro Topf nur 1-2 Samenkörner. Bedecken Sie die Samen mit 1cm Erde bedecken und halten Sie sie gleichmäßig feucht. Bei 15°-20°C keimt der Samen bereits nach 3-12 Tagen. Die jungen Pflänzchen können Sie nach 3-4 Wochen in größere Gefäße setzen. Eine Aussaat im Freien sollten Sie erst ab Mitte Mai bis Ende Juni vornehmen. Im Haus vorgezogene Pflanzen tragen mehr und auch schon früher Früchte

Die Keimquote liegt bei 93 % 

Foto-Rechts:  annieeagle/Shotshop.com

Sorte: Der "Shiatsu" bildet leuchtend tief dunkelgrüne Früchte aus, die sehr schmackhaft sind und etwas nussig nach Maronen schmecken. Jeder Kürbis wiegt zwischen 1-3 kg und die ertragreiche Sorte zählt zu den ausgesprochen leckeren Speisekürbissen. Von der Aussaat bis zur Reife vergehen ca.120 Tage.Die Früchte bleiben lange lagerfähig und haltbar.

Pflege: Kürbisse benötigen helle bis vollsonnige Standorte. Fruchtbarer, humoser Boden und ausreichend Wasser lassen die Pflanze schnell heranwachsen. Auch Düngegaben unterstützen das Wachstum.

Die Ernte erfolgt ab Oktober bis November. Danach müssen die Kürbisse erst noch aushärten. Nicht zu früh ernten, da unreife Früchte sonst verfaulen können. Reife Kürbisse sind hart. 

Die Samen bleiben lange haltbar und können ab März/April schon im Topf auf der Fensterbank vorgezogen werden. Verwenden Sie pro Topf nur 1-2 Samenkörner. Bedecken Sie die Samen mit 1cm Erde bedecken und halten Sie sie gleichmäßig feucht. Bei 15°-20°C keimt der Samen bereits nach 3-12 Tagen. Die jungen Pflänzchen können Sie nach 3-4 Wochen in größere Gefäße setzen. Eine Aussaat im Freien sollten Sie erst ab Mitte Mai bis Ende Juni vornehmen. Im Haus vorgezogene Pflanzen tragen mehr und auch schon früher Früchte

Die Keimquote liegt bei 93 %