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Paprika und Chili

Paprika oder lateinisch Capsicum gehört zu den Nachtschattengewächsen. Es handelt sich um sehr interessante, geschmacklich vielfältige und äußerst vitaminreiche Früchte,die in vielen verschiedenen Größen, Formen, Farben und in sehr unterschiedlicher Schärfe vorkommen. Deshalb hat die Paprika auch unterschiedliche Namen. Die milden werden landläufig als Gemüsepaprika bezeichnet, die schärferen als Chili, Peperoni, Peroncini oder Pfefferoni. Chilis sind im allgemeinen recht scharf. 

Welche Chili Samen eignen sich besonders zum Hobby-Anbau?

Das ist in erster Linie eine Frage des persönlichen Geschmackes und hängt davon ab, was man mit den Chilischoten anfangen möchte. Es gibt Sorten, die sich sehr gut trocknen lassen, andere legt man besser ein oder verarbeitet sie zu Relish und Chutney. Mancher Hobbygärtner zieht Chilipflanzen vor allem wegen ihres Aussehens und als Farbtupfer auf der Terrasse oder dem Balkon

Chilis wachsen immer mehrjährig! Die botanische Bezeichnung "annum" steht zwar für einjährig, dies gilt aber nur bei Freilandhaltung und Frost. In der Wohnung gedeihen die Pflanzen viele Jahre hervorragend.

Achtung: Paprika und Chili zählen zu den Nachtschattengewächsen.
Die Pflanzenteile sind giftig. Aber natürlich nicht die reifen Früchte!

Samenset - Kleiner Tomaten & Chili GartenArt.-Nr.: 19706

 
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Samenset-Kleiner Tomaten & Chili Garten / 6 Tüten


( Lycopersicon und Capsicum )


Aromatische Tomaten-Schätze und einzigartige scharfe Chili-Früchtchen !


Dieses Samenset enthält folgende Arten :

 3 Tüten Tomaten  -  1 Tüte Tomatenpaprika  -  2 Tüten Chili - 1 Tüte Dünger

San Marzano ( Lycopersicon esculentum ) Die kräftige und ertragreiche San Marzano - Tomate ist ein italienischer Klassiker. Die Pflanze ist sehr resistent gegen Krankheiten und bildet attraktive, oval-längliche Früchte aus. Diese fleischigen Tomaten sind etwa 12 cm lang, wiegen etwa 90 Gramm und sind perfekt für den Direktverzehr, für Kochgerichte, Salate und Saucen. Die Pflanze lässt sich sowohl drinnen als auch im Freien kultivieren. Die Ernte ist mittelspät, sehr ergiebig und die Tomate begeistert durch ihren außergewöhnlich guten Geschmack.

Mexikanische Honigtomate  ( Lycupersicon esculentum ) Die Mexikanische Honigtomate, auch Miel du Mexique genannt, ist wuchsfreudig und wächst zu einer 1,20 bis 2,50 Meter hohen Pflanze heran. Die süßen roten Früchte besitzen ein weiches Fruchtfleisch und wiegen zwischen 10 bis 50 Gramm. Die Schale ist eher fest und die Früchte sind lange haltbar. Die Pflanze ist sehr widerstandsfähig gegen Trockenheit.

Green Zebra  ( Lycopersicon esculentum ) Historische Tomatensorte. Die Sorte "Green Zebra", auch grüne Cocktail - Tomate genannt, ist eine niedrigwachsende Stabtomate mit kleinen (circa 3 cm), sehr aromatischen und süßen Früchten. Diese wiegen etwa 20 Gramm und können nach 65 - 70 Tagen geerntet werden. Besonders originell ist es, einmal selbst grünen Ketchup herzustellen. Dieser schmeckt übrigens ausgezeichnet. Die Heimat der Green Zebra ist in Ecuador und Peru.

Hot Chocolate  ( Capsicum annum) Diese mehrjährige indische Sorte reift von grün über rot bis  dunkelbraun. Aufgrund der angenehmen Schärfe und des einmaligen Geschmacks ist sie  in Indien eine der beliebtesten Chili-Sorten.

Habanero Antilles Red  ( Capsicum chinense ) Eine glatte 10. Das schärfste auf der Schärfegrad-Skala für die rote Habanero-Pepperoni. Die Pflanze wird 100-130 cm hoch und bildet tolle, faltige und dünn wandige Früchte aus. Diese sind im Reifezustand von einem vollen intensiven Rot. Sie sind 4-5 cm lang und 3-4 cm breit und trotz der Höllenschärfe tropisch-fruchtig-aromatisch. Die Pflanze kann im Topf sogar überwintert werden.

Padron  ( Capsicum annum ) Diese Sorte wurde im 18. Jahrhundert von mexikanischen Mönchen nach Spanien gebracht. Benannt wurde dieser Pepper nach der Stadt Padron. Die Pflanze fruchtet von Ende Juni bis Ende September. Sind die Früchte 2-3 cm groß, ist nur eine von zwanzig scharf. Der Rest ist eher sehr mild und geschmackvoll. Lässt man sie auf 4-6 cm wachsen, so sind sie alle scharf. In der Pfanne mit Olivenöl und grobem Meersalz bestreut ist der Pepper Padron eine der besten und leckersten Tapas überhaupt.

Paprika, Chilli und Tomaten zählen zu den Nachtschattengewächsen.  

Die Pflanzenteile sind giftig. Aber natürlich nicht die reifen Früchte !

6 Samentüten mit ca. 60 Samen  und 1 Tüte Tomaten / Paprika-Dünger 



Preis: 18.95 EUR
Inkl. MwSt. 7 % = 1.24 EUR
Versandkostenpauschale 3,95€ / Ab 45,- € Versandkostenfrei
3,15 Euro / Tüte
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PA-Chili-Red RocketArt.-Nr.: 13530

 
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Chili Red Rocket / 10 Samen


( Capsicum annum 


Die rote Chili-Rakete !


Wissenswertes : Diese einfach zu ziehende Sorte bildet purpurrote Schoten in einer Länge zwischen 12-15 cm aus. Der Geschmack ist feurig scharf. Die Schoten der Roten Rakete benötigen 60-65 Tage, bis sie grün sind und insgesamt 80-85 Tage bis sie zum vollen Rot abgereift geerntet werden können.

Die Chilischoten lassen sich hervorragend trocknen und schmecken bei einem Schärfegrad von 7 doch recht feurig. Ideale Verwendung finden sie in Eintöpfen oder für Chili - Öl.

Vor der Aussaat die Erde anfeuchten, Samen darauf streuen, ganz dünn bedecken und leicht andrücken. Bei 20°-26°C keimen die Samen nach 8-14 Tagen. 

Geben Sie den jungen Pflanzen bereits Anfang Mai geeigneten Dünger. Spezieller Tomaten- und Paprikadünger besitzt eine Langzeitwirkung und lässt sich gut in die Erde einarbeiten. Der Standort sollte hell bis sonnig und warm sein. Wässern Sie reichlich. Nachts sollte die Temperatur nicht unter 16°C fallen. 

Paprikapflanzen sehen immer ordentlich aus und werden noch schöner, wenn sich die Früchte im Spätsommer/Frühherbst von grün nach rot hin verfärben oder auch in gelber oder dunkelvioletter Farbe den Balkon oder die Terrasse schmücken. Dann erfolgt die Ernte und Sie können dieses gesunde Gemüse auf vielfältige Art verwenden.Guten Appetit ! 

Achtung: Paprika und Chilli zählen zu den Nachtschattengewächsen. Die Pflanzenteile sind giftig.            Aber natürlich nicht die reifen Früchte! 




Preis: 3.75 EUR
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0,375 Euro / Korn
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PA - Türkischer GewürzpaprikaArt.-Nr.: 13513

 
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Türkischer Gewürzpaprika / 10 Samen

                                                                                    

( Capsicum annum )


Schärfe in reinster Form !


 

Sortenbeschreibung: Die Früchte dieser Sorte können frisch gegessen, aber auch getrocknet zu Paprikapulver verarbeitet werden. Es ist sehr scharf. Schärfegrad 6. Die Früchte sind dünnschalig und leuchtend rot. Kräftige und ertragreiche Sorte.

Vor der Aussaat die Erde anfeuchten, Samen darauf streuen, ganz dünn bedecken und leicht andrücken. Bei 20°-26°C keimen die Samen nach 8-14 Tagen.

Geben Sie den jungen Pflanzen bereits Anfang Mai geeigneten Dünger. Spezieller Tomaten- und Paprikadünger besitzt eine Langzeitwirkung und lässt sich gut in die Erde einarbeiten. Der Standort sollte hell bis sonnig und warm sein. Wässern Sie reichlich. Nachts sollte die Temperatur nicht unter 16°C fallen. 

Paprikapflanzen sehen immer ordentlich aus und werden noch schöner, wenn sich die Früchte im Spätsommer/Frühherbst von grün nach rot hin verfärben oder auch in gelber oder dunkelvioletter Farbe den Balkon oder die Terrasse schmücken. Dann erfolgt die Ernte und Sie können dieses gesunde Gemüse auf vielfältige Art verwenden.Guten Appetit ! 

Achtung: Paprika und Chilli zählen zu den Nachtschattengewächsen.
Die Pflanzenteile sind giftig. Aber natürlich nicht die reifen Früchte! 



Preis: 3.75 EUR
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0,375 / Korn
Anzahl:

PA-Chili - Suave OrangeArt.-Nr.: 13537

 
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Chili - Suave Orange / 10 Samen

                                                                                    

( Capsicum chinense )


Ein Chili mit fruchtigem Aroma u. geringer Schärfe !


 

Sortenbeschreibung: Bei dieser Habanero - Chili handelt es sich um eine Topf - oder Freilandpflanze, die streng aufrecht wächst, kräftig ist und sich sehr leicht kultivieren lässt.

Entgegen den anderen Habanero - Sorten werden die leuchtend gold-orangenen Früchte etwas größer und stark gerippt.Die Schoten sind nach 70 Tagen grün und reifen innerhalb von 90 Tagen dann orange ab. Die Früchte können frisch oder auch getrocknet verwendet werden.

Bei der Topfkultur genügt ein Gefäß mit ca. 15-20 cm Durchmesser. Sie können das Pflanzgefäß aber natürlich auch größer auswählen. 18 - 25 cm sind genau so gut möglich.

Die Schoten der Habanero-Suave Orange besitzen eine eher geringe Schärfe, sind fruchtig im Aroma und eigentlich recht mild.

Bei der mehrjährigen Chili ist eine Ernte oft ganzjährig möglich.

Die Pflanze kann im Sommer draußen stehen und wird im Winter bei Kälte einfach reingeholt. Sie liebt helle bis vollsonnige Standorte und nur mäßige Wassergaben.



Preis: 3.95 EUR
Inkl. MwSt. 7 % = 0.26 EUR
Versandkostenpauschale 3,95€ / Ab 45,- € Versandkostenfrei
0,395 Euro / Korn
Anzahl:

PA - Chili - Hot Paper LanternArt.-Nr.: 13538

 
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Chili - Hot Paper Lantern / 10 Samen

                                                                                    

( Capsicum chinense )


Einer der sehr scharfen Habanero-Chili !


 

Sortenbeschreibung: Bei dieser Habanero - Chili handelt es sich um eine Topfpflanze oder Freilandpflanze, die schlank aufrecht wächst, kräftig ist und sich einfach kultivieren lässt.

Entgegen den anderen Habanero - Sorten werden die leuchtend roten Früchte etwas größer. Zudem besitzen sie eine längliche Form und sind 5-7 cm groß.Die Schoten sind nach 70 Tagen limonengrün und reifen innerhalb von 90 Tagen dann rot ab. Die Früchte können frisch oder auch getrocknet verwendet werden.

Bei der Topfkultur genügt ein Gefäß mit ca. 15-20 cm Durchmesser. Sie können das Pflanzgefäß aber natürlich auch größer auswählen. 18 - 25 cm sind genau so gut möglich.

Auf der Schärfescala nach Scorville liegt die Sorte ´Hot Paper Latern`  bei den sehr scharfen Chili.

Bei der mehrjährigen Chili ist eine Ernte oft ganzjährig möglich.

Die Pflanze kann im Sommer draußen stehen und wird im Winter bei Kälte einfach reingeholt. Sie liebt helle bis vollsonnige Standorte und nur mäßige Wassergaben.



Preis: 3.95 EUR
Inkl. MwSt. 7 % = 0.26 EUR
Versandkostenpauschale 3,95€ / Ab 45,- € Versandkostenfrei
0,395 Euro / Korn
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PA - Topfchili Black Pearl F1Art.-Nr.: 13534

 
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Topfchili - Black Pearl F1 / 5 Samen

                                                                                    

( Capsicum chinense )


Der Vegetable Award Winner !   Außergewöhnlich !


Sortenbeschreibung: Bei dieser Chili-Hybride , die schon einige Preise abgeräumt hat, handelt es sich um eine Topfpflanze, die mit 50-60 cm Höhe schön klein und kompakt wächst und somit für jeden noch so kleinen Balkon geeignet ist.

Und das ganz außergewöhnliche an ihr sind die violett-schwarzen Laubblätter und die runden, 2-3 cm großen dunkelvioletten Früchte. Sie leuchten wie glänzende schwarze Perlen und reifen von dunkelviolett nach rot ab.
Eine Farbenpracht, die auch auf die Blüten im Frühsommer zutrifft. Diese erscheinen in einem zarten pink-violett Ton.

Bei der Topfkultur genügt ein Gefäß mit ca. 12 cm Durchmesser. Sie können das Pflanzgefäß aber natürlich auch größer auswählen. 18 -25 cm sind genau so gut möglich.

Auf der Schärfescala nach Scorville liegt die Sorte ´Black Pearl` bei 20.000-30.000, was einem Schärfegrad von 7-8 entspricht und eher noch zu den angenehm milden Sorten zählt.

Bei der mehrjährigen Topf-Chili ist eine Ernte ganzjährig möglich.

Die Pflanze kann im Sommer draußen stehen und wird im Winter bei Kälte einfach reingeholt. Sie liebt helle bis vollsonnige Standorte und nur mäßige Wassergaben.Anzucht: Die ideale Aussaatzeit ist von Februar bis Ende April. Bei 20-26° C erfolgt die Keimung nach 8-14 Tagen.

Kultur: Der Topfchili fühlt sich bei einer Tagestemperatur um die 22° C am wohlsten. Die Nachttemperatur kann bis auf 16° C absinken. Das Gießwasser sollte immer raumwarm sein - aber auf keinen Fall kälter als 14° C.


Topfchili Black Pearl F1

Preis: 4.50 EUR
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0,90 Euro / Korn
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PA-Chilli Habanero OrangeArt.-Nr.: 13517

 
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Habanero Orange / 10 Samen


(Capsicum chinense)


 
Chilli / Pepperoni 


Sortenbeschreibung: Die Chili Habanero Orange stammt aus der Karibik und bildet superscharfe kleine, laternenförmige Früchte aus, die sich von grün über gelb bis hin ins leuchtende Orange verfärben. Sie besitzen ein besonderes Aroma und werden sogar oft roh gegessen. Bis zur Ernte vergehen circa 3 bis 3,5 Monate und die Pflanze erreicht dabei eine Höhe von 70 bis 100 cm.
Preis: 3.75 EUR
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PA-JalapenoArt.-Nr.: 13507

 
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Jalapeno / 10 Samen


(Capsicum annum)


 
Chilli / Pepperoni


Sortenbeschreibung: Die Jalapeno können frisch oder gegrillt und mit grobem Salz bestreut gegessen werden. Ihre angenehme Schärfe (Schärfegrad 2,5-4) und der fruchtige Geschmack zeichnen sie aus. Die dunkelgrünen Früchte verwandeln sich langsam in ein sattes Rot. Die Schoten sind 7-8 cm lang und bis zu 4 cm breit. Einfach zum Reinbeißen.
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PA-Habanero Antilles RedArt.-Nr.: 13506

 
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Habanero Antilles Red / 10 Samen

                                     
(Capsicum chinense)


 
Karibische Chilli / Pepperoni


Sortenbeschreibung: Eine glatte 10. Das schärfste auf der Schärfegrad-Skala für die rote Habanero-Pepperoni. Die Pflanze wird 100-130 cm hoch und bildet tolle, faltige und dünnwandige Früchte aus. Diese sind im Reifezustand von einem vollen intensiven Rot. Sie sind 4-5 cm lang und 3-4 cm breit und trotz der Höllenschärfe tropisch-fruchtig-aromatisch. Die Pflanze kann im Topf sogar überwintert werden.
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PA - Essbarer Zierchili "Masquerade"Art.-Nr.: 20311

 
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Essbarer Zierchili "Masquerade" / 10 Samen


( Capsicum annuum )


Ein EYE-Catcher und essbarer Zierchili !


Sortenbeschreibung: Diese farbenprächtige Sorte "Masquerade" bildet stark violett gefärbte kleine Chilischoten aus, die aufrecht wachsen und nur 5 cm lang sind. Obwohl es sich um einen Zierchili handelt sind die Schoten essbar und besitzen einen Schärfegrad von 7. Aufgrund ihrer Attraktivität wird die Pflanze gerne als Zierchili gehandelt. Nach violett geht die Farbe ins dunkelrot über und kann geerntet werden. Auch die robuste Pflanze bleibt mit ca. 35-50 cm Höhe klein und kann somit im Topf/ Kübel oder Balkonkasten gezogen werden. Die Schoten eignen sich gut zum Trocknen oder als tolle Tischdekoration.

Geben Sie den jungen Pflanzen bereits Anfang Mai geeigneten Dünger. Spezieller Tomaten- und Paprikadünger besitzt eine Langzeitwirkung und lässt sich gut in die nährstoffreiche Erde einarbeiten. Der Standort sollte hell bis sonnig und warm sein. Je mehr Sonneneinstrahlung die Pflanzen bekommen, desto besser gedeihen sie - ideal sind 5 Stunden Sonne pro Tag, was hier aber schwer fallen dürfte. Wässern Sie reichlich und die Wassertemperatur sollte nicht unter 14° c liegen. Nachts sollte die Temperatur nicht unter 12°C fallen. Chilipflanzen sehen immer ordentlich aus und werden noch schöner, wenn sich die Früchte im Spätsommer/Frühherbst von grün nach rot hin verfärben oder auch in gelber oder dunkelvioletter Farbe den Balkon oder die Terrasse schmücken. Dann erfolgt die Ernte und Sie können diese vielfältige Art verwenden. Guten Appetit - falls möglich !

Vor der Aussaat die Erde anfeuchten, Samen darauf streuen, ganz dünn bedecken und leicht andrücken. Bei 20°-26°C keimen die Samen nach 8-14 Tagen. Sie können das Saatgut auch nur auf die Erde drücken, da es sich um Lichtkeimer handelt. 

Die Keimquote liegt etwa bei 80 % und nimmt nur sehr langsam ab

Foto Links: Dan74/Shotshop.com

 Rechts:nop16/Shotshop.com

Achtung: Paprika und Chili zählen zu den Nachtschattengewächsen. Die Pflanzenteile sind giftig - Aber natürlich nicht die reifen Früchte! 



Preis: 3.50 EUR
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