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Wissenswertes : Diese einfach zu ziehende Sorte bildet
purpurrote Schoten in einer Länge zwischen 12-15 cm aus. Der Geschmack
ist feurig scharf. Die Schoten der Roten Rakete benötigen 60-65 Tage,
bis sie grün sind und insgesamt 80-85 Tage bis sie zum vollen Rot
abgereift geerntet werden können.
Die Chilischoten lassen sich hervorragend trocknen und schmecken
bei einem Schärfegrad von 7 doch recht feurig. Ideale Verwendung finden
sie in Eintöpfen oder für Chili - Öl.
Vor der Aussaat die Erde anfeuchten, Samen darauf
streuen, ganz dünn bedecken und leicht andrücken. Bei 20°-26°C keimen
die Samen nach 8-14 Tagen.
Geben Sie den jungen Pflanzen bereits Anfang Mai
geeigneten Dünger. Spezieller Tomaten- und Paprikadünger besitzt eine
Langzeitwirkung und lässt sich gut in die Erde einarbeiten. Der Standort
sollte hell bis sonnig und warm sein. Wässern Sie reichlich. Nachts
sollte die Temperatur nicht unter 16°C fallen.
Paprikapflanzen sehen immer ordentlich aus und werden
noch schöner, wenn sich die Früchte im Spätsommer/Frühherbst von grün
nach rot hin verfärben oder auch in gelber oder dunkelvioletter Farbe
den Balkon oder die Terrasse schmücken. Dann erfolgt die Ernte und Sie
können dieses gesunde Gemüse auf vielfältige Art verwenden.Guten
Appetit !
Achtung: Paprika und Chilli zählen zu den Nachtschattengewächsen. Die Pflanzenteile sind giftig. Aber natürlich nicht die reifen Früchte! |
