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Muskatnuss

Exotische Kräuter erfolgreich kultivieren
 
Die Kultur exotischer Kräuterpflanzen gelingt auch in Mitteleuropa recht gut, da sie häufig keine Winterruhe einlegen. Sie wachsen ganzjährig und können sogar im Winter im Haus geerntet werden.
 
Die Bedingungen der Tropen können wir hier im Normalfall nicht bieten. Dennoch ist die Kultivierung einfach, wenn einige grundlegende Pflegehinweise berücksichtigt werden.
  • Es eignet sich weder Gartenerde noch Topfpflanzenerde zur Kultur. Mischen Sie sich selbst ein Substrat aus je einem Drittel Kübelpflanzenerde, lehmiger Gartenerde und Sand. Die Mischung gibt es auch fertig zu kaufen.
  • Alle Kräuter benötigen in Töpfen eine gute Drainage und ein Wasserabzugsloch, damit die Wurzeln nicht verschimmeln. 
  • Gleichmäßig giessen, aber das Substrat nie völlig nass halten. Zwischen den einzelnen Planzen muss genügend Abstand bestehen, damit alle Pflanzen gleichmäßig Licht oder Sonne erhalten. Denn bei Trockenheit, Nässe und ebenso bei Lichtmangel kümmern die Pflanzen. 
  • Kräuter, die im Winter im Haus weiterwachsen vertragen keine trockene Heizungsluft. Das ist für alle Tropenpflanzen der pure Stress. Ideal ist ein Standort auf der hellen Küchenfensterbank, einem kühlen Kellerfenster oder im  Treppenhaus.

Kräuter - Das grüne Daumen Konzept (Buch)Art.-Nr.: 12834

 
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Kräuter

Das Grüner - Daumen - Konzept    

  • Die besten Kräuter speziell für Anfänger
  • Von Basilikum bis Minze 
  • Anbau, Pflege, Ernte, Verwertung
  • Plakative Fotos, kompakte Texte, Info-Kästen und magazinartige Optik
  • Für Garten-Neulinge, Urban Gardener, Selbstversorger und Bio-Fans
  • Autor: Herbert Vinken
  • 128 Seiten
  • 140 Farbfotos
  • 19.8 x 21.6 cm, lam. Pappband mit 1 mm Pappe

                           

Preis: 16.99 EUR
Inkl. MwSt. 7 % = 1.11 EUR
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Anzahl:

KR-Rotes Basilikum "Chianti"Art.-Nr.: 17523

 
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Rotes Basilikum "Chianti" / 200 Samen



(Ocinum basilicum)

Wissenswertes: Das dunkelrote, einjährige und circa 20 cm -50 cm große Basilikum "Chianti" ist ausgesprochen aromatisch. Die dunklen Blätter mit den gezahnten Rändern sind ein echter Hingucker.
 
Die Pflanzen wachsen rasch und kommen im Topf, Balkonkasten oder auf der Terrasse gut zur Geltung. Die Blüten erscheinen in einem Rosaton. Wer einmal die purpurroten Basilikumblätter probiert hat, versteht gar nicht mehr, wie er sonst nur mit grünem Basilikum auskommen konnte.
Preis: 3.50 EUR
Inkl. MwSt. 7 % = 0.23 EUR
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0,0175 Euro / Korn
Anzahl:

KR-Apfel - MinzeArt.-Nr.: 17519

 
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Apfel - Minze / 50 Samen


                                                     
(Mentha suaveolens)

Wissenswertes: Die mehrjährige Apfel-Minze ist die großblättrigste aller Minzsorten.Sie wächst kräftig, wird circa 1 Meter hoch und ihre Blätter sind weich behaart. Im Sommer bilden sich hellviolette bis weißliche Blüten.

Die Apfel-Minze ist deshalb so interessant, weil ihre Blätter den niedrigsten Mentholgehalt besitzen und dadurch deutlich milder und sehr magenfreundlich sind. Diese sanfte Minze mit dem süß - würzigem Aroma wird auch von Kindern gemocht, denen der Mentholgeschmack nicht so liegt. Die Pflanze ist winterhart und benötigt keinerlei Winterschutz. Der Apfelgeruch ist allerdings sehr schwach.
Preis: 3.50 EUR
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0,07 Euro / Korn
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KR-ChillipepperArt.-Nr.: 17507

 
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Chillipepper / 20 Samen



(Capsicum frutescens L. "Red Finger")

Wissenswertes: Die mehrjährige Chilipflanze bietet Geschmacksnuancen von mittelscharf bis feurigscharf. 
 
Die Früchte entwickeln sich in Form von Kapseln an der 50-80 cm hohen Pflanze mit ihren länglich, ovalen und dunkelgrünen Blättern schon im zweiten Jahr. Zum Ausreifen benötigen sie dann etwa 3-4 Monate. In dieser Zeit verfärben sie sich von grün über gelb bis zum feurigen rot.
 
Die Chillipflanze selber wächst eher langsam und sollte nach einiger Zeit auf 30 cm eingekürzt werden. Sehr schön sind auch die kleinen, weißen, sternförmigen Blüten.
 
Als Gewürze werden die frischen oder getrockneten Früchte verwendet. Auch eingelegt oder als Jelly werden sie zubereitet.
Preis: 3.50 EUR
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0,18 Euro / Korn
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KR-CurrybaumArt.-Nr.: 17503

 
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Currybaum / Curryblatt / 15 Samen

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(Murraya koenigii)

Wissenswertes:  Der dekorative Currybaum mit seinen langen, gefiederten, dunkelgrünen Blättern wird als Nutz - und Zierpflanze gezogen und erreicht in Indien eine Höhe von 5 Metern und mehr.

Der aromatische Strauch, auch als Curryblatt bekannt, kann bei uns problemlos als Kübelpflanze kultiviert werden. Im Sommer bilden sich kleine wohlriechende cremeweisse Blüten.

Preis: 3.50 EUR
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KR-Echter PfefferArt.-Nr.: 17974

 
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Echter Pfeffer / 20 Samen



(Piper nigrum)

Wissenswertes:  Der Pfeffer ist eine Kletterpflanze, die 10 Meter lange Ranken ausbilden kann. Pfeffer wird schon seit mehr als 3000 Jahren zum Würzen benutzt.

Pfefferpflanzen tragen nach 3 Jahren erste Früchte und können 10 bis 20 Jahre lang beerntet werden. Der geerntete grüne Pfeffer wird beim Trocknen schwarz und die runzlige Oberfläche entsteht durch das geschrumpfte Fruchtfleisch.

Aus dem Indischen kommt übrigens der Urname für Pfeffer = Pipali. Hieraus wurde im Laufe der Zeit das deutsche Wort „Pfeffer“, das englische „pepper“ und das französische „poivre“.

Preis: 3.50 EUR
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KR-GoldmelisseArt.-Nr.: 17516

 
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Goldmelisse - Indianernessel / 20 Samen

 

 (Monarda didyma)   


Wissenswertes: Die attraktive Goldmelisse , auch Indianernessel genannt, wächst zu einer 60 - 100 cm hohen Staude mit roten Blüten heran und ist eine tolle Ergänzung für den Exotischen Kräutergarten. Die roten Blüten sind in mehreren Etagen angeordnet und ähneln in der Form dem Federschmuck der Indianer.



  



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KR-Griechischer OreganoArt.-Nr.: 17517

 
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Griechischer Oregano / 600 Samen



(Origanum vulgare supsp. Hirtum)

Wissenswertes: Der mehrjährige Griechische Oregano ist von allen Oregano-Sorten die beste Art schlechthin. Diese etwa 30-40 cm hohe Nektar, Duft- und Gewürzpflanze darf in keiner Kräutersammlung fehlen. Die Römer haben die Pflanze aus Italien bei uns eingeführt, der Name jedoch ist griechisch und bedeutet "Schmuck der Berge".
 
Die kompakte Pflanze mit ihren kleinen, ovalen Blättern, die im Juli und August viele kleine, weiße oder violette Blüten hervorbringen, kann im Topf, Schale, Balkonkasten oder auch im Beet gehalten werden. Die Pflanze ist winterhart und eine Ernte ist von Frühjahr bis Herbst laufend möglich.

Preis: 3.50 EUR
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0,01 Euro / Korn
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KR-Koreanische MinzeArt.-Nr.: 17506

 
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Koreanische Minze / 200 Samen



(Agastache rugosa "Blue spike")

Wissenswertes: Diese winterharte Staude wird circa 80 cm hoch, bildet viele aufrechte, blauviolette Blüten aus und duftet sowohl nach Minze als auch nach Anis.
 
Sie ist kompakt und standhaft. Die lange Blütezeit geht von Juni bis Oktober und lockt viele Schmetterlinge an. Die koreanische Minze eignet sich hervorragend für den Duft - Stauden - und Bauerngarten. Auch als Kübelpflanze ist sie bestens geeignet. Ein Rückschnitt nach der Blüte sorgt oft für einen zweiten Blütenschub im selben Jahr.
Preis: 3.50 EUR
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KR-Mediterraner SchopflavendelArt.-Nr.: 17511

 
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Mediterraner Schopflavendel / 200 Samen



(Lavandula stoechas)

Wissenswertes: Die jahrtausende alte Pflanze wird etwa 40-60 cm hoch und entwickelt sich zu einem kleinen verholzenden Strauch. Mit ihren auffallend geformten, leuchtend purpurvioletten Schopfblüten ist sie ein Blickfang in jedem Topf, Kübel oder auch im Rosenbeet. Sehr beliebt ist auch ein Standort im Steingarten.
 
Die Blätter sind schmal und blau-grün. Wird der Schopflavendel ins Freie gepflanzt, sollten sie zwischen den einzelnen Pflanzen 40-50 cm Abstand lassen, damit sie sich frei entfalten können. Nach der Blüte ist ein leichter Rückschnitt möglich und im folgenden Frühjahr sollte ein starker Rückschnitt vorgenommen werden.
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Botanische Gärten   Weltweit


Herbst im
Luisenpark / Mannheim

Statt mit viel Texten ausgestattet, stellen wir Ihnen nach und nach in Form von 5-10 minütigen Filmen Botanische Gärten in aller Welt vor. So bekommen Sie einen perfekten Einblick in die jeweilige Pflanzenwelt und vielleicht Lust auf mehr ! Der Palmengarten Frankurt findet dort ebenso Platz wie der Botanische Garten Kirstenbosch in Südafrika oder die Royal Botanic Garden von Adeleide, Melbourne und Sydney in Australien oder die Nationalparks in Kalifornien. Natürlich zeigen wir auch nicht soweit entfernte Parks in Europa. Das Zusammenschneiden der Filme beginnt aufgrund der vielen Neuerscheinungen leider erst im spätem Herbst.

 


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