Wissenswertes: Wie der Name ja schon verrät, stammt dieses immergrüne Gehölz mit dem dichten und harten Laub aus Südamerika.

Der Chilenische Pfefferbaum ist ausgesprochen robust und lässt sich bestens im Topf-oder Kübel kultivieren. Er ist zwar nicht wirklich frostfest, verträgt aber dennoch Kälte. Die Pflanze fällt aufgrund ihrer Blätter und Blüten auf. Die harten Blätter sind bis zu 7 cm lang, oval und leicht gewellt. Beim Zerreiben duften sie intensiv nach Pfeffer und Zitrone.

Die vielen kleinen grün-gelb-weißen Blüten sitzen an länglichen, dichten Ähren und überdecken zur Blütezeit im Frühjahr den ganzen Baum. Daraus entwickeln sich Beerenfrüchte, die bis zur Reife dunkelviolett werden und Pfefferkorn groß sind. Allerdings sind sie wie bei anderen Schinus-Arten nicht genießbar.

Der Chilenische Pfefferbaum bevorzugt helle bis vollsonnige Standorte, kommt mit festen und trockenen Boden zurecht und benötigt wenig Wasser.

Das Wachstum ist eher langsam. Sie können die Größe und Form beliebig bestimmen, da Sie ganzjährig zurückschneiden bzw. stutzen dürfen. Nur Zur Blütezeit ist es natürlich nicht empfehlenswert. Dieser Pfefferbaum ist sehr selten anzutreffen.

Zur Vorbehandlung können die Samen mit heißem Wasser überbrüht werden und über Nacht vorquellen. Anschließend können sie auf ein feuchtes Anzuchtsubstrat gestreut werden. Mit 1cm Erde bedecken und bis zur Keimung gleichmäßig feucht halten bei etwa 15°-20°C. 

Die Samen keimen innerhalb von 2-4 Wochen.

Wissenswertes: Zu dieser Gattung zählen 6 Arten, die alle aus dem Himalaya und Japan stammen. Sie ähneln einer Zaubernuss, werden ca. 2 m hoch und ebenso breit.

Besonders im Winter und im Frühjahr, wenn die meisten Gewächse noch kahl und Blütenlos sind, wird der Perlschweif mit seinen vielen hängenden Trauben voller gelber Blüten erst richtig wahr genommen. Filigran sitzen die hängenden Knospen zu vielen an den 10-15 cm langen Trauben und erscheinen schon im spätem Herbst an den kahlen Zweigen. Von Mitte Februar bis zum April sind die gelben Ähren dann geöffnet.

Der Japanische Perlschweif gedeiht am besten in durchlässigem, leicht saurem Boden und bevorzugt halbschattige bis sonnige Standorte. Die Pflege bzw. Kultur ähnelt der von Rhododendron.

Die 15 cm langen Blätter sitzen etagenförmig an den rötlichbraunen Zweigen und treiben erst nach der Blüte aus. Zum Herbst hin verfärben sie sich in leuchtend gelb-orange und rotbraune Töne.

Geschätzt wird der Perlschweif auch aufgrund seiner Eleganz. Von weitem wirken die Zweige mit ihren Blütentrauben leuchtende Fontänen.

Die Pflanze ist zwar wärmeliebend, aber dennoch ausreichend winterhart und dafür allerdings recht langsam im Wuchs. Eine Höhe von 1,50-2 m ist erst nach etwa 10 Jahren erreicht.

Wissenswertes: Die Wilde Baumwolle stammt aus dem tropischen Amerika und da wahrscheinlich aus Mexiko. Sie ist dort schon seit über 3000 Jahren bekannt. Man nennt sie auch Mexikanische Baumwolle oder im Englischen Upland-Cotton.

Seit jeher dient die Pflanze zur Gewinnung von Baumwollfasern und deckt fast 90 % des weltweiten Bedarfs.

Sie gehört der Familie der Malvengewächse an und bildet weiß-gelbe Blüten aus - diese ähneln daher auch sehr den Hibiskus-Blüten.
Die Wilde Baumwolle entwickelt sich zu einem Strauch oder kleinen Baum und erreicht in der Natur bzw. in den Tropen eine Höhe von 1,5 m -2 m. Dort verholzt sie und kann schon einen beachtlichen Umfang annehmen. Sie wächst also deutlich üppiger als ihre afrikanische Verwandte.
In der Kultur bleibt die schöne Pflanze mit ihren dreilappigen Blättern unter 1,50 m. Viele Pflanzen werden etwa 60-120 cm hoch und eignen sich daher auch hervorragend für die Topfkultur. Meist wird die Baumwolle nur einjährig gezogen - sie kann bei ausreichender Wintertemperatur genau so gut viele Jahre überdauern.

Die Blüten bleiben nur einen Tag geöffnet und sind bereits am nächsten Tag wieder verschlossen und verfärben sich dunkel. Daraus entwickelt sich nun die Baumwollkapsel, die sich im Spätherbst öffnet und aus ihr platzt oder quillt die weiße Naturfaser hervor.  Die Ernte kann beginnen.....
Die Baumwollpflanze benötigt helle bis sonnige Standorte und einen lockeren Boden, der mit etwas Sand vermengt sein kann.

Bei nur 15°- 20° C erfolgt die Keimung bei Anzucht aus Samen nach 1-6 Wochen. Das Saatgut sollten Sie vor der Anzucht für einige Wochen sehr kalt lagern - eventuell im Kühlschrank. Nach Austrieb können die Sämlinge bereits 14 Tage später pikiert werden, da die Baumwolle rasch wächst.
Die Anzucht gelingt sehr einfach und schnell.

Wissenswertes: Eine sehr seltene Palme aus Südamerika, zu der nur fünf Arten zählen und deren Haltung immer populärer wird.

Diese Palme aus Brasilien bildet nur einen Haupt- bzw. Solitärstamm aus, der mit auffälligen Dornen und Fasern bedeckt ist. In der Natur kann der Stamm bis zu 3 m hoch werden. Und gerade dieser Stamm mit den vielen Stacheln macht die langsam wachsende Pflanze so beliebt und begehrt.

Die Palme ist nämlich dekorativ, wächst schön kompakt und kann ausgesprochen lange im Kübel kultiviert werden. Auch als Jungpflanze ist ihr Wachstum nahezu langsam - wie eine Schnecke - was den Vorteil hat, das sie lange im Zimmer platziert sein kann.

Die fächerförmigen Blätter sind Blaugrün und starr. Die Dreizackpalme wächst in vielen Klimazonen, kann auch kühl stehen - verträgt aber keine wirkliche Kälte. Der Standort sollte sehr hell bis sonnig sein. Vorsicht ist beim Wässern angezeigt, da die spitzen Stacheln wirklich ziemlich hart sind. Den Boden immer leicht feucht halten.

Die Anzucht aus Samen dauert etwas länger und kann sich zwischen 8-12 Wochen hinziehen. Die Sämlinge können nach Austrieb ca. ein halbes Jahr noch im Aussaatgefäß verbleiben.

Wissenswertes: Der Brasilianische Pfefferbaum wächst als kleiner Baum bis zu 4 m hoch und seine Triebe und Blätter sind wesentlich kräftiger, als die vom Peruanischen Pfefferbaum. Auch hängen die Zweige nicht herunter. In der Jugend sind die gefiederten Blätter noch leicht behaart.Die älteren festen Blätter sind dunkelgrün, die jüngeren hellgrün.

Im Frühjahr werden viele, kleine weiße Blüten ausgebildet, die an 10-25 cm langen Rispen sitzen. Zum Sommer hin bilden sich daraus hellgrüne Früchte, die sich bis zur Reife von hellrosa bis pink verfärben. Sie sind Pfefferkorngroß, aber leider nicht essbar - sondern giftig. Dafür bleiben sie sehr lange am Zweig hängen und werden in den Tropen als Weihnachtsschmuck abgeschnitten. Sie nennt man in Südamerika " Cerezo de Navidad" oder im Englischen " Christmas Berry".

Der Schinus eignet sich sehr gut als Kübelpflanze, toleriert Hitze und Trockenheit . Zudem kann er durch Rückschnitt in jeder gewünschten Größe und Form gezogen werden. Auch ideal für die Bonsai-Kultur.

Die Pflanze bevorzugt helle bis sonnige Standorte und muss nur mäßig gewässert werden. Der brasilianische Pfefferbaum ist nicht winterhart und kann am besten bei kühlen 5°-14° C überdauern.
Er lässt sich gut und schnell aus Samen vermehren und bis zur Keimung vergehen ca. 2-4 Wochen.

Wissenswertes: Diese recht kleine attraktive Kübelpflanze ist bis - 13° C winterhart, verzweigt sich früh und ist mit den vielen schneeweißen Blüten im Frühsommer von bezaubernder Schönheit. Sie ist ganz selten anzutreffen. Im Mittelmeerraum und sogar in den warmen Gegenden von Südtirol findet man die Lagerstroemia als kleinen Baum mit 2- 4 m Höhe ausgepflanzt vor. Auch in deutschen Weinbauregionen hat sich die Pflanze etabliert.

Bekannt ist sie weiter unter den Namen Rose von Indien - Kreppmyrte oder Indische Lagerstroemia.

Sie verträgt volle Sonne und mit zunehmendem Alter verfärbt sich der Stamm grau-braun bis maronenfarben. Er erinnert sehr an Platanen. Das widerstandsfähige und harte Holz ist besonders beliebt und verträgt ausgesprochen gut Salzwasser und eignet sich ebenso für die Herstellung von Fässern und Bootsstege.

Das dunkelgrüne Laub wird zum Herbst hin orangerot und später dann abgeworfen. Schon junge Pflanzen überzeugen mit ihrem Blütenreichtum und geben prachtvolle Kübelpflanzen ab

Info: Der Botaniker Linne gab zu Ehren seines Freundes - dem Naturforscher Magnus von Lagerstroem der Pflanze diesen Namen. Er fügte dann noch den Artnamen indica hinzu, da er Indien oft mit China verwechselt hat und fast alle der 30 Arten stammen aus dem ostasiatischem Raum.

Wissenswertes: Der 1-2 m hohe Marmeladenbusch, der auch den Namen Kanarenblume trägt, stammt ursprünglich aus Kolumbien in Südamerika. Später hat er sich auf den Kanarischen Inseln ausgebreitet und genauso ist die aparte Pflanze auf Mallorca allgegenwärtig.

Sie ist dicht verzweigt und wächst teilweise auch kletternd. Im Englischem nennt man dieses Nachtschattengewächs ´Firebush, Marmelade Bush oder Yellow Helitope`.

Die Zierpflanze ist überaus beliebt, da sie fast das ganze Jahr reichlich blüht. Die vielen Blüten erscheinen in gelb und verschiedenen orange Tönen und sind das wichtigste Merkmal des Marmeladenstrauches.

Die Pflanze kann immer wieder gestutzt werden, um sie gut im Kübel zu halten. So wird sie zunehmend dichter. Sie wächst rasch, bildet kleine hellgrüne bis dunkelgrüne Blätter aus  und kommt häufig schon im ersten Jahr zur Blüte. Selbst unter schlechteren Bedingungen blüht sie zumindest von Juni bis Oktober und daher empfiehlt sich ein Rückschnitt auf das Frühjahr zu legen.

In der Natur gedeiht der Strauch  in höheren Lagen, was bedeutet, das Sie ihn problemlos im Sommer ins Freie bringen können. Eine Überwinterung sollte nicht unter 10° C stattfinden, da sonst die Blätter abgeworfen werden. In diesem Fall darf das Gewächs dann dunkel überwintern. Da der Marmeladenstrauch genauso kletternd wächst und überhängende Zweige bildet, können Sie auch ein Spalier verwenden. Im Sommer geben Sie bitte viel Wasser und Dünger. Leichter durchlässiger Boden ist ideal.

Wissenswertes: Eine so beeindruckende, elegante und fast 4 Meter hohe Zierpflanze bekommt man selten zu Gesicht. Obwohl die hellblauen Blüten nicht so intensiv leuchten wie bei den dunkelviolett-blauen Artverwandten, ist der Riesen-Natternkopf mit seinem fast 1 m hohen Stamm eine Augenweide. Er eignet sich für das größere Blumenbeet genauso wie für die Kübelhaltung.

Er stammt ursprünglich von der Kanarischen Insel La Palma und gedeiht dort in eher kühleren Berglagen in den berühmten Lorbeerwäldern.

Er liebt  halbschattige Standorte unter größeren Bäumen und trockene Plätze auf durchlässigem Boden. Auf dem schlankem Stamm bildet sich dann die 3-4 m hohe Blütenkerze, die das erste Mal aber erst nach etwa 3 Jahren erscheint und meist von Juni bis Ende September zu sehen ist.Die Blätter am oft unverzweigtem Stamm sind schmal und lanzettförmig.

Die Aussaat ist einfach und die Keimdauer liegt bei 1-3 Wochen. Eine Vorbehandlung des Saatgutes ist nicht notwendig.

In Südengland, wo die Winter angenehm mild sind überwintert der Riesen-Natternkopf im Freien bei 4° C.Wirklich frostfest ist der mehrjährige Natternkopf nicht.

Wissenswertes:  Die wunderschöne, Rhizombildende Wasserpflanze ist das Wahrzeichen eines jeden Wassergartens. Diese mehrjährige Seerose bildet 10-15 cm große und helllila farbige sternförmige Blüten aus. Diese Nymphaea ist ausgesprochen blühfreudig und robust. Die Blütezeit erstreckt sich von Juni bis Oktober und abgesehen von der langen Blühdauer erscheinen oft 3-5 Blüten gleichzeitig. Ihre Blätter sind dunkelgrün, etwa 20 cm groß und flach. Die beeindruckenden Blüten öffnen sich frühmorgens und schließen sich erst wieder bei Sonnenuntergang. Ihren Ursprung hat ist die Nymphaea in Südafrika.

Die Anzucht der Samen im Haus ist ganzjährig möglich. Die beste und schnellste Zeit ist jedoch von März bis Juni. Ein tiefes Plastikgefäß mit feingesiebter Erde füllen und die Samen ohne Vorbehandlung auf die Oberfläche drücken. Anschließend mit ungedüngten Lehmgranulat bedecken. Damit nichts weggeschwemmt wird eventuell noch mit 1cm Kies auffüllen. Das Gefäß so tief ins Wasser stellen, dass es etwa 2cm überspült ist. Bei einer Temperatur von 20°-27°C keimen die Samen nach 3 bis 6 Wochen. Hell und dauerhaft nass halten. Sobald sich das erste Blattpaar entwickelt hat, können die Sämlinge pikiert werden. Im ersten Winter  müssen sie vor Frost geschützt werden. Die Minimumpflanztiefe beträgt 30 cm und sollte bei maximal 90 cm enden.

Seerosen benötigen soviel Licht und Sonne wie möglich. Sollten sich Fische im Teich befinden, muss der Pflanztopf mit größeren Kieselsteinen bedeckt werden, damit die Fische die Pflanzen nicht herauszupfen. Für ein üppiges Wachstum gibt es Düngekugeln in Form eines gepressten kleinen Kegels, der die Nährstoffe langsam freigibt und während der Wachstumsphase zugefügt werden kann.

Zum Herbstende, wenn die Kälte einsetzt, verwelken die Blätter. Die Seerose verträgt Temperaturen bis maximal 5°C und sollte daher mit dem Pflanzgefäß in einem kühlen frostsicheren Raum im Wasser (zum Beispiel in einem Eimer) überwintern. Das heißt sie soll auch während der Vegetationsphase im Wasser bleiben.

Wissenswertes: ...mit den unendlichen Anwendungsmöglichkeiten von allen Pflanzenteilen - zu Recht -  der Wunderbaum genannt !

Diese schnellwachsende, sommergrüne Pflanze wird als Nutz- und Zierpflanze kultiviert, gedeiht auf fast jedem Boden und bildet gefiederte Blätter aus. Die goldfarbenen Blüten duften nach Honig.Im Topf oder Kübel wird der Moringa zwischen 1 -3 m hoch, kann jedoch nach Bedarf gestutzt werden.

Die Moringa stammt aus den heißen und trockenen Regionen Nordostafrikas.

Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort. Ideal ist im Sommer auch ein geschützter Platz im Garten.

Die Anzucht der Samen im Haus ist ganzjährig möglich. Lassen Sie die Samen über Nacht in raumwarmem Wasser vorquellen und setzen Sie sie anschließend 1 cm tief in feuchte Anzuchterde oder in fertige Kakteenerde mit etwasa Quarzsand versetzt. Die Keimung erfolgt oft schon nach 7 bis 20 Tagen. Wichtig ist ein warmer Standort ( z. B. auf der Heizung ) und die Erde nur leicht feucht halten. Auf keinen Fall darf diese, auch nach der Keimung zu nass sein. Ruhig etwas trockener halten.Wählen Sie bereits zu Beginn einen Topf mit 15 cm Durchmesser, da die Pflanzen schnell wachsen und schützen Sie die Moringa vor starkem Wind. In kühleren Gegenden läßt sich die Pflanze nur in Gewächshäusern, Wintergärten oder Wohnungen halten.

..und nun zu den Außergewöhnlichen Fähigkeiten und der vielfältigen Verwendung !

Die Blätter : Junge Blätter können Sie bis auf die blattlose Zeit durchgehend pflücken und für die Teeaufbereitung ( bei Durchfall oder Magenproblemen ), für Smoothies oder in Suppen einsetzen. Sie besitzen eine leichte Schärfe. Bei Kopfschmerzen werden die Schläfen mit den Blättern eingerieben. Sie sollen auch bei Hautreizungen wirken.

Die Samen : Diese sind in der Lage verunreinigtes Wasser Bakterienfrei zu machen.Sie können aber auch aufgrund ihrer antibiotischen und entündunghemmenden Eigenschaften Rheuma, und Krämpfe, sowie Gicht zu bekämpfen. Dafür werden sie geröstet, anschließend zerkleinert und nit Kokosöl vermengt. Dieser Brei wird dann auf die betreffenden Körperteile aufgetragen.

Die Wurzeln: Sie haben ähnliche Eigenschaften wie die anderen Pflanzenteile, jedoch ist die Konzentration in den Wurzeln deutlich höher.In Afrika werden die Wurzeln zu Brei verarbeitet und in Umschlägen gegen Rheuma angewendet.  

Kein anderes Nahrungsmittel kann unserem Körper so dermaßen viele Vitamine, Nährstoffe und Mineralien zuführen und zur Verfügung stellen, wie der Moringa !

Moringaprodukte und Präparate in kontrollierter Qualität gibt es mittlerweile in etlichen Bioläden - vom Moringa Wildwuchs-Tee, Moringa Mandel-Keksen über Moringa-Blattpulver, Öl,Kapseln bis hin zu Moringa-Blättern.

Auch in den Restaurant-Küchen haben Moringa-Rezepte schnell den Einzug gefunden und es ist ein Bewusstsein für gesundes und dennoch leckeres Essen entstanden. Vorreiter sind wie immer die hippen Metropolen dieser Welt und ihre jungen, wilden kreativen Köche mit wirklich tollen Rezepten.

Die Moringa -  Fettsäuren sind in der Lage den Blutzuckergehalt zu senken und so geht es weiter und weiter und weiter.... und deshalb haben wir auch ein 80-seitiges Buch über Moringa im Programm. Spannend und faszinierend !