Dekorativ und essbar / Exotische Dekoration und bunte Farben

 

Die Sorte: Diese Kürbissorte wird im Volksmund auch Bischofsmütze oder Kardinalshut genannt. An Rankhilfen wird die Pflanze fast 3 Meter lang und zwischen dem üppigen Grün bilden sich sehr bunte Kürbisse in exotischen Formen. Die Früchte des Turban - Kürbisses halten nach der Ernte oft über ein halbes Jahr. Sie sind sehr geeignet als Bastelobjekt oder für die Dekoration in der Wohnung. Je Pflanze entwickeln sich 4-6 Früchte mit einem Durchmesser von 15-30 cm und einer Höhe von 10-12 cm. Ihr Gewicht beträgt 3-5 kg.

Anzucht: Die Samen bleiben lange haltbar und können ab März/April schon im Topf auf der Fensterbank vorgezogen werden. Verwenden Sie pro Topf nur 1-2 Samenkörner. Bedecken Sie die Samen mit 1cm Erde bedecken und halten Sie sie gleichmäßig feucht. Bei 15°-20°C keimt der Samen bereits nach 3-12 Tagen. Die jungen Pflänzchen können Sie nach 3-4 Wochen in größere Gefäße setzen. Eine Aussaat im Freien sollten Sie erst ab Mitte Mai bis Ende Juni vornehmen. Im Haus vorgezogene Pflanzen tragen mehr und auch schon früher Früchte.

 

Pflege: Kürbisse benötigen helle bis vollsonnige Standorte. Fruchtbarer, humoser Boden und ausreichend Wasser lassen die Pflanze schnell heranwachsen. Auch Düngegaben unterstützen das Wachstum.

 

Ernte: Die Ernte erfolgt ab Oktober bis November. Danach müssen die Kürbisse erst noch aushärten. Nicht zu früh ernten, da unreife Früchte sonst verfaulen können. Reife Kürbisse sind hart und haben gelbe Stiele.

Aushärten: Nach der Ernte sollten Kürbisse trocken, luftig und kühl (aber frostfrei) gelagert werden. So härten sie allmählich aus. Die einzelnen Früchte dürfen sich während dieses Prozesses nicht berühren, da sie dann faulen könnten. Getrocknete Flaschenkürbisse bleiben über viele Jahre haltbar. Aus ihnen entstehen schon seit Jahrzehnten richtige Kunstobjekte. Andere Kürbisarten werden bemalt, zu Halloween geschnitzt oder auch nur zur Dekoration verwendet.